Comidas

[E.R]

Lanchonetes e restaurantes americanos que deveriam investir mais no Brasil :



Wendy´s

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Red Lobster

(com Sour Cream no cardápio)

[E.R]

[Barbano]

Provei recentemente o lanche do Popeyes. Recomendadíssimo. O preço é bom (se equipara ao dos principais fast feed) e o produto é ótimo. Eu pedi o Dooble BBC. Vem dois filés de frango empanado, 2 fatias de queijo, bacon e molho barbecue. O lanche vem com pão brioche (excelente), os filés são bem saborosos, e as fritas que acompanham são excelentes, muito bem temperadas.

https://geekpublicitario.com.br/42452/p ... mcdonalds/

Também provei na semana passada mais esse Picanha das Galáxias. Bem bom.

[E.R]

https://valor.globo.com/empresas/notici ... ocio.ghtml

A operação da rede de restaurantes Outback está à venda no Brasil, dizem duas fontes ouvidas pelo Valor, após a matriz americana decidir se desfazer de algumas operações no mundo.

O negócio é controlado pela Bloomin’ Brands, grupo com vários restaurantes de diversas marcas em pouco mais de 20 países no mundo.

O Bank of America Merrill Lynch (BofA Merrill Lynch) foi contratado pela companhia, há pouco menos de dois meses, para buscar interessados no ativo.

A negociação inclui as marcas Abbraccio, rede com 12 unidades e com foco em comida italiana, e da steakhouse Fleming’s, com uma unidade, localizada em São Paulo.

O Valor apurou que a International Meal Company (IMC) e a rede Madero já analisaram os números da cadeia.

Baixo valor de lucro operacional na rede — são 100 unidades do Outback no país — exigiria mudanças no negócio para retomar crescimento da marca, diz uma segunda fonte.

[Barbano]

Como que uma rede como o Outback tem baixo lucro operacional?

Os restaurantes vivem lotados, com fila de espera, e tudo é bem caro. Deveria ser uma mina de dinheiro.

[E.R]

https://veja.abril.com.br/blog/radar/ub ... taco-bell/

A Uber Eats fechou parceria com a Pizza Hut e a rede de fast food mexicana Taco Bell.

Ao todo, 118 lojas Pizza Hut, em 47 cidades, de 18 estados, passam a fazer parte da lista de opções do aplicativo.

Comi no Taco Bell pelo aplicativo. Comida boa e bem temperada, porém achei caro.

[Rondamon]

Só fui no Taco Bell uma vez, pedi burritos (muito bons).

E falando em Outback:



Obs: brisket é o peito bovino.

[Dias]

Aguardando pelo dia em que o Outback do Shopping Grande Rio aceitará vale refeição como forma de pagamento no iFood.

[Victor235]

Homem armado rouba R$10,5 mil de açougue https://www.acidadeon.com/araraquara/co ... ougue.aspx Homem é preso furtando 13 quilos de carne de supermercado https://www.acidadeon.com/araraquara/co ... rcado.aspx

[Dona Clotilde]

Aqui virou Cuba?

(Tem um documentário chamado "Cuba e o Cameraman", na qual mostra os diferentes períodos do regime cubano. Quando a bonança soviética acabou, as pessoas iam para a parte rural e roubavam e matavam os bois para comer pois estavam com fome.)

[E.R]

https://valor.globo.com/agronegocios/no ... 2020.ghtml

Diante do ano difícil para os laticínios, a Embaré não deverá alcançar neste ano o crescimento de 10% em receita, para R$ 1,5 bilhão, projetado no primeiro semestre.

De acordo com Alexandre Antunes, diretor presidente da empresa, o faturamento deverá alcançar R$ 1,38 bilhão.

“Foi um ano bem difícil, mas conseguimos manter o volume estável”, afirmou o executivo, referindo-se à dificuldade de repasse do aumento dos preços do leite ao consumidor no primeiro semestre, quando a economia estava mais fraca, o que achatou as margens das indústrias do ramo.

Alexandre Antunes afirma estar otimista para o ano que vem, com a possibilidade de aumentar o volume de vendas diante da expectativa de aquecimento da economia e do lançamento de novos produtos. “Nossa expectativa para 2020 é alcançar uma receita próxima da meta que tínhamos para 2019, ou até maior”, disse ele.

A Embaré anunciou neste mês investimento de R$ 25 milhões, em sua unidade em Lagoa da Prata (MG), no desenvolvimento, maquinário e tecnologia para dar início à produção do queijo fresco da marca Camponesa que será vendido em caixinhas, o primeiro neste formato no país.

Foi o segundo aporte na empresa no segmento de queijos neste ano, já que tinha feito investimentos de aproximadamente R$ 15 milhões para construir uma nova unidade em Santo Antônio do Monte (MG) dedicada ao segmento.

A empresa começou neste ano a produzir queijo minas padrão, meia cura, mussarela; em 2017, havia começado a produção de queijo parmesão ralado e de requeijão.

A nova embalagem do queijo fresco Camponesa foi desenvolvida em parceria com a Tetra Pak e amplia o tempo de prateleira do produto de aproximadamente dez dias para três meses. “Vendemos mais de 1 bilhão de embalagens para esse segmento de queijo em caixinha no mundo e vemos muito potencial para esse segmento no mercado brasileiro”, afirmou Vivian Haag Leite, diretora de marketing da Tetra Pak.

O produto começou a ser vendido no começo do mês em Minas Gerais e, em janeiro, chegará ao mercado no restante do país.

[E.R]

[E.R]

[E.R]

https://geekpublicitario.com.br/43240/n ... -com-alho/



De acordo com a Nissin um dos sabores que os consumidores mais pediram para voltar aos pontos de venda foi o sabor de Camarão. E agora, para atender a tantos pedidos, a Nissin decidiu trazer de volta o sabor com um toque especial : alho.

Para se ter uma ideia o produto é um dos mais pedidos pelos consumidores no SAC e nas redes sociais da empresa. Mais de 54% das pessoas que entraram em contato com a empresa pediram a volta do sabor Camarão. E, a partir desse mês, estará novamente de volta aos pontos de venda de todo o Brasil.

“Nossa prioridade é oferecer aos nossos clientes os melhores sabores com praticidade, por isso, constantemente analisamos os comentários deles no SAC. Nos últimos anos identificamos que mais da metade das pessoas que nos contataram adoram o Lámen Camarão. Então, decidimos relançá-lo com um gostinho diferente: camarão ao alho. Fizemos questão de trazê-lo repaginado, não apenas no sabor, mas também com uma embalagem bem diferente e inédita que se destacará no ponto de venda”, afirma Gabriela Prudêncio, gerente de marca.

[E.R]

https://agora.folha.uol.com.br/grana/20 ... atal.shtml

Os consumidores lotaram mercados e supermercados para garantir os últimos itens da ceia de Natal.

Com o aumento recorde no preço, a carne para churrasco virou até presente de Natal neste ano.

É o caso do churrasqueiro Adilson Martins, 43 anos. Ele foi ainda de manhã ao Mercado Municipal de SP, na região central, e levou quatro bifes de contrafilé, um quilo de fraldinha, um quilo de linguiça suína e uma peça de picanha argentina para presentear um amigo. No total, gastou mais de R$ 240. “Está tudo muito caro, mas sem carne a gente não fica”, diz.

Para driblar a inflação, o consumidor tem migrado para outras carnes, como a de porco. No açougue Porco Feliz, tinha fila. Lá, a estimativa é vender 250 pernis e 300 leitões por dia. “Normalmente as pessoas compram porco para o Natal e boi para churrasco de Ano-Novo. Este ano, pode ser que apostem no porco para as duas datas”, considera o gerente Jorge José.

Ao observar o comportamento dos clientes, Sandra Maria Muffo, do açougue Invernada Grande, mantido desde 1933 pela família, passou a vender carne suína em outubro deste ano como estratégia. “Tivemos que diversificar para não perder cliente”, diz ela, que estima uma queda nas vendas de 50% em relação ao mesmo período do ano passado.